La Mappa NiGeF

Primo vercilli, medico specialista in nutrizione, è il creatore del Metodo NiGeF, che mira a valorizzare l’ordine alimentare quotidiano di ciascuno in base ad una lista di alimenti adeguati ad ogni individuo stilata con un test genetico. Obiettivo della dieta tramite il Metodo NiGef è riscoprire il gusto degli alimenti, del mangiare e della convivialità, senza privazioni, ma collocando il cibo adeguatamente nell’arco della giornata e all’interno di ogni pasto.

Il video realizzato con l’ausilio dei programmi Adobe Illustrator, After Effects e Premiere Pro, attraverso la motion graphic mantiene un’estetica essenziale tipica dell’ambito medico. L’obiettivo del video è instaurare nel paziente una consapevolezza riguardante la metodologia del metodo, come un manuale di istruzione, utile anche per i nutrizionisti che vogliono adottarlo nel proprio ruolo professionale.